Jēkabpils "Gaļas Nams" - “Jēkabpils tradīciju turpinātājs”!
Ikdienā SIA “Margret”, kura vairāk ir atpazīstama ar nosaukumu Jēkabpils "Gaļas Nams", būtu raksturojama kā daudznozaru uzņēmums, kurš nodarbojas gan ar gaļas izstrādājumu, gan konditorejas izstrādājumu ražošanu, gan - sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu nodrošināšanu. Apvienojot klientu vēlmes un uzņēmuma meistaru ilggadējo pieredzi un zināšanas, ir izveidots plašs produkcijas klāsts, ko ikdienā SIA “Margret” piedāvā saviem pircējiem.
SIA “Margret” veikals – kafejnīca “Gaļas Nams” ir iecienīta iepirkšanās un maltītes ieturēšanas vieta Jēkabpilī gan pilsētas iedzīvotāju, gan tūristu vidū. Veikalā ikdienu varat iegādāties svaigu un kvalitatīvu gaļu, dažādu veidu desas, kūpinājumus, vītinājumus, gaļas konservus un pat medījumu gaļas produktus, kulinārijas izstrādājumus, kā arī konditorejas izstrādājumus: cepumus, smalkmaizītes, kūkas un tortes. Mūsu kafejnīcā, jaukā, mājīgā un relaksējošā atmosfērā, varat nobaudīt garšīgus virtuves ēdienus. Nodrošinām arī ēdināšanu tūristu grupām.
Piedāvājam banketu galdu klāšanu gan mūsu trīs banketu zālēs, kā arī izbraukumos. Esam izstrādājuši ēdienkartes kāzu galdu klāšanai, bēru mielastiem, svinībām, semināriem, taču ar prieku uzklāsim galdu saskaņā ar klientu vēlmēm un idejām. Savukārt “Gaļas Nama” konditori labprāt uzceps kāzu torti, kūku vai kliņģeri svinībām.
Mūsu uzņēmuma sauklis ir “Jēkabpils tradīciju turpinātājs”, jo vēlamies saglabāt vietējās kulinārijas, gaļas pārstrādes un konditorejas tradīcijas. Četrdesmitajos gados Jēkabpils centrā darbojās Vildes desu fabrika, kas bija pazīstama un sabiedrībā iemīļota ar savām desām, žāvējumiem un ruletēm. Pie viena no Vildes desu fabrikas strādniekiem savulaik bija mācījusies pārtikas tehnoloģe, kura apguva tā laika desu, žāvējumu un citu gaļas produktu receptes un gatavošanas noslēpumus. Šīs apgūtās receptes un iemaņas mēs ar prieku izmantojam arī šodien mūsu izstrādājumu ražošanā, tādējādi turpinot jau senas tradīcijas. Esam lepni, ka turpinām jau vairāk kā gadsimtu senas Jēkabpils tradīcijas, kas mums ir kā pienākums un vērtība, ko kopt un saudzēt. Tai pat laikā esam mūžīgā attīstībā un jaunu izaicinājumu meklējumos, lai mūsu klienti varētu iegādāties gan sen iemīļotus, gan pilnīgi jaunus produktus.