„Gaļas Nama” kafejnīca - garšu bauda gardēžiem!
“Gaļas Nama” virtuvē ikdienu top dažādi ēdieni, kurus kafejnīcas klienti jau ir ļoti iecienījuši. Virtuvē katrs gaļas gabaliņš tiek cepts uz pannas, apgrozot - līdz tas ir pietiekami brūns. Arī siltie ēdieni, salāti un deserti tiek gatavoti kā mājās – nelielos daudzumos, toties ar lielu rūpību un mīlestību, lai ikviens Jēkabpils iedzīvotājs vai viesis arī ikdienas steigā, kad pietrūkst laika gatavošanai, varētu baudīt apetelīgu un sātīgu maltīti.
Kā ierasts, „Gaļas Nama” kafejnīcas ikdienas piedāvājumā ir pankūkas, vismaz divu veidu zupas, siltie dārzeņu, gaļas, gaļas pusfabrikātu un zivju ēdieni, mērcītes, dažādi saldie ēdieni, auktie un karstie dzērieni un arī saldējuma kokteiļi. Lai tas taptu, virtuvē strādā 16 darbinieki ar ilgu gadu pieredzi kulinārijā. Ēdienu gatavošanas process ir „Gaļas Nama” pavāru roku darbs – paši mizo, griež, cep un vāra, līdz ēdiens ir gatavs pasniegšanai klientiem un varētu baudīt maltīti, kurai raksturīga mājās gatavota ēdiena garša. Mūsu kafejnīcas klienti ļoti iecienījuši ceptās cūkgaļas ribiņas ar sautētiem kāpostiem, zupas un saldos ēdienus. Un ne tikai to!
„Gaļas Nama” kafejnīca piedāvā iespēju ieturēt pusdienas arī tūristu grupām, ko tās labprāt izmanto.